Dienstleistungen

Die Familie Ammann ist seit Jahren in der Branche bekannt für neutrale und kundenorientierte Beratung. Trotz der Funktion als geschäftsführende Eigentümer eines marktführenden Unternehmens haben sich die Familien diesen Ruf in der Molkerei-Branche und darüber hinaus erarbeitet.

Diese ethische Grundhaltung und die nun auch unternehmerische Unabhängigkeit von jeglichen Produkten erlaubt nun eine vollkommen neutrale und ausschließlich kundenorientierte Dienstleistung. Unter Berücksichtigung der Familienhistorie sind die unten aufgeführten Serviceangebote beispielhaft zu sehen. Bitte sprechen Sie uns an, damit wir Ihnen offen unsere Fähigkeiten, Kapazitäten aber auch Grenzen darstellen können, um eine für Sie möglichst effektive und wirtschaftliche Dienstleistung erbringen zu können.

  • Beratung und Projektanalyse bis hin zur Ausarbeitung von Ausschreibungen oder Angebotsanalysen zur Bewertung und Auswahl Ihres optimalen Linienkonzeptes zur Abfüllung und Verpackung Ihrer hochwertigen Lebensmittel.
  • Mikrobiologische Störfallanalyse mit Lösungserarbeitung an „ultra-cleanen“ und aseptischen Abfülllinien.
  • Störfallanalyse und Lösungserarbeitung bei erhöhtem Verschleißaufkommen oder systematischen/unsystematischen Ausfällen/Störungen an mechanischen Maschinenkomponenten in der Abfüll- und Verpackungstechnik.
  • Wirkungsgradanalysen von Anlagensystemen mit Optimierungsvorschlägen und Kosten-/Nutzen-Analyse.
  • Validierung von Packmittelsterilisationsverfahren an Bestandsanlagen.
  • Unterstützung bis hin zur kompletten Ausarbeitung von Lastenheften für den Erwerb von Abfülllinien für sensible Lebensmittel.
  • Beratung und Lösungserarbeitung zur Gebäudeklimatisierung, speziell für Produktionsräume mit Abfülllinien, die chemische Sterilisationsmittel (H2O2; Peressigsäure) verwenden, unter besonderer Berücksichtigung der Luftführungen und Isolator-Techniken der Abfüllmaschinen selbst und der Klimatisierungsanpassung der Räume unter energetischen Gesichtspunkten.